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domingo, 25 de octubre de 2015

Suspiros

on el frío a veces se nos quedan las manos heladas y entumecidas, y optamos por unirlas frente a nuestros labios para exhalar aliento y así calentarlas. En contraste, en verano, solemos soplarnos cuando tenemos calor con el objetivo de refrescar nuestra piel y quitarnos ese ahogo constante. Pero, ¿por qué existe este contraste en el aire que exhalamos? ¿Por qué el aliento es caliente pero el soplido es frío? 



Aliento 
Cuando sacamos el aliento, el aire que sale lo hace directamente desde nuestros pulmones con una temperatura aproximada a la corporal, y con una velocidad no muy alta. Así pues, nos da esa sensación de calor cuando tenemos frío, o podemos empañar unos cristales. 

Frio

Aliento 



Soplido 
Cuando cerramos la boca, el aire sale con más velocidad. Ahí, se produce el cambio de temperatura ya que el aire se ve obligado a salir por una obertura mucho más estrecha. Cuando el aire ya ha salido de la boca, la presión que se ejerce sobre él disminuye y las partículas que lo forman se expanden, disminuyendo su temperatura. Cuando soplamos a algo caliente para disminuir su temperatura, como una taza de café, el líquido que se sitúa a la parte superior del recipiente se enfría. El calor dilata los cuerpos, lo que hace que su volumen aumente, pero como la densidad es la misma, el café caliente subirá y dejará al frío abajo, dando paso a un proceso llamado convección. 
Al soplar el líquido caliente, sustituimos el aire que está en contacto con él por uno más fresco, acelerando el proceso de enfriado. 

¿Porque El Soplido Es Frío Y El Aliento Caliente? 
Soplido

miércoles, 21 de octubre de 2015

JAWS

pecera-tiburon-pez

El siglo XX pasó a la historia por muchas cosas, entre otras por el surgimiento de una especie muy curiosa: la de los avistadores de objetos voladores no identificados, que vino a reemplazar a la más antigua de los observadores de platillos voladores. Pero el ovni es más mito que realidad, nada que ver con la viva objetividad de un tiburón blanco de dos mil kilogramos que podemos avistar por internet, seguir en sus correrías y hasta ponerle nombre.

El primer GPS animal fue el humilde cencerro

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No se sabe quién inventó el cencerro, esa pequeña campana que desde tiempos inmemoriales se cuelga en el cuello de reses y otros animales para localizarlos por el sonido, pero fue y sigue siendo un sistema de geoposicionamiento que cumple modestamente con su función valiéndose de una tecnología rudimentaria.

Ahora es posible localizar cualquier cosa con el GPS, gracias a varias decenas de satélites artificiales que a pesar de estar a más de 20 mil kilómetros de altura, se sincronizan para no perder pista de nada de lo que se está quieto o circula por la Tierra, incluyendo a los animales del mar.

Un acuario del tamaño del océano

tiburon-aleta-oceano-peligro

Las peceras domésticas son muy antiguas, pero se popularizaron durante el siglo XVIII, con la expansión de las ciencias naturales. Tener un pececito en un acuario es muy bonito aunque tiene sus limitaciones.

Los acuarios de los parques zoológicos, algunos enormes, proporcionan una escala mayor para la admiración de los peces y en general de la vida marina, pero hay que ir al zoo para un disfrute a plenitud. La última moda es tomar el océano como pecera, siguiendo por internet a un animal que podemos adoptar.

El etiquetado de las especies marinas

tiburon-oceano

Una de las primeras aplicaciones de la tecnología del GPS en las ciencias naturales tras ser liberada para el uso civil, fue el etiquetado de animales en mar y tierra, para seguir sus movimientos y estudiar sus costumbres, lo que ha proporcionado valiosa información para la preservación de muchas especies.

Tiburones, tortugas, ballenas, delfines y otras especies son monitoreadas diariamente y recientemente se ha dado un nuevo paso, al convertir este seguimiento en una actividad de sano entretenimiento hogareño, que además tiene la virtud de fortalecer el espíritu conservacionista.

Una mascota real-virtual

Las primeras etiquetas tan solo proporcionaban la posición del ejemplar en la inmensidad del mar, pero las de última generación ya incorporan sonido, velocidad de movimiento y profundidad a la que se encuentra el animal. El GPSinstalado en el ejemplar está en permanente contacto con un receptor flotante parecido a una boya en el mar, que se comunica con un satélite para facilitar toda la información necesaria para el monitoreo.

Existe la creencia de que el tiburón es un animal feroz, presto a atacar a todo ser humano que olfatee a cientos de metros de distancia. Verdad o mentira, lo cierto es que adoptar a un tiburón blanco y cuidarlo por internet, aparte de entretenernos, nos mantiene a buen resguardo. Incluso, es posible saber la temperatura del agua para cerciorarnos que nuestra mascota no esté pasando demasiado calor, como es lo corriente en estos tiempos de calentamiento global ¿Qué nombre le pondrías a tu mascota real-virtual que circula libremente por tu acuario-océano

Indigo

Nino de ojos azules

Todos queremos pensar que somos especiales, no hay mucha gracia en ser uno más del montón. Y no estamos solos con esta fe ciega en nosotros mismos: si hay alguien que sin duda quiere creer que somos especiales, son nuestros padres. Esos mismos que te imaginaron como el próximo Picasso la primera vez que lograste pintar más o menos adentro de las líneas o te postularon como el sucesor de Maradona cuando al año intentabas caminar y te tropezaste con una pelota.

Seamos sinceros, la mayoría de nosotros no salimos del promedio, pero dicen que el amor es ciego y el amor por los hijos, en muchos casos, parecería que además es sordo y tiene algún problema cognitivo. Está bien, ¿cómo más tendría alguien el corazón y la paciencia para soportar años sin descanso por el llanto de esas pequeñas criaturas que insistimos en llamar «niños»? El problema es que en algunas ocasiones se puede llevar al extremo y eso es lo que sucedió con la teoría de los niños índigo.

Los comienzos


Todo comenzó a principios de los 1980, cuando Nancy Ann Tappe, una parasicóloga que decía tener sinestesia, publicó un libro en el que hablaba de un fenómeno que había notado en los últimos años. Cada vez veía más niños asociados al color índigo y, obviamente, los niños de color índigo son muy especiales. Este concepto fue continuado por dos autores de libros de autoayudaJan Tober y lee Carroll, en su libro Los niños índigo, de 1998 y sigue teniendo una cierta popularidad hasta el día de hoy.

¿Qué son los niños índigo? Según el sitio oficial de Carroll, son niños que «llegan al mundo sintiéndose como que son parte de la realeza», sienten que «merecen estar aquí» y «se sorprenden cuando otros no piensan lo mismo». Además, los niños índigo «tienen problema con la autoridad absoluta», «simplemente se rehusan a hacer ciertas cosas» y «pueden parecer antisociales si no están con otros como ellos».

¿Síntomas o superpoderes?


Para muchos, un niño que rechaza la autoridad, se niega a hacer cosas solo porque se le da la gana y se cree superior que el resto solo porque sí, podría describirse como «malcriado». Sin embargo, para los que siguen esta teoría, los niños índigo son especiales. Creen que son una nueva manifestación humana, una especie de versión evolucionada, con poderes psíquicos incluidos. No lo sabemos, pero calculamos que también están esperando que un señor pelado en silla de ruedas los reclute para estudiar en su escuela secreta.

Pero aquí es donde el artículo se pone un poco más serio. Por un lado, esta teoría parece inofensiva, todos tienen derecho a creer lo que deseen y, en última instancia, convencer a tu hijo de que es especial probablemente le infle el autoestima y lo ayude a encarar la vida de otra forma. Pero...


El problema es que, en algunas ocasiones, estas «características» de los niños índigo pueden acercarse mucho a síntomas de algunos trastornos de aprendizaje o de otro tipo. El tema de la medicación (o, para muchos, sobremedicación) para este tipo de problemas en niños es muy controvertido y no pensamos meternos en ese debate. Pero es difícil negar que sí existen niños que precisan algún tipo de tratamiento por sus problemas de comportamiento.

Aquí es cuando esta teoría se torna un tanto preocupante: el tratamiento de estos niños muchas veces puede posponerse o directamente negarse porque alguien cree que el problema no existe y que los síntomas no son más que una manifestación de su poderes. Este es el punto que le ha ganado los detractoresmás duros a la teoría de los niños índigo.

¿Qué crees tú sobre esta teoría? ¿Es todo un invento o estamos realmente ante un nuevo paso de la evolución humana?

martes, 20 de octubre de 2015

Perros

perros

Hasta ahora, los investigadores especulaban con que la domesticación del perro (Canis lupus familiaris) se hubiera producido en varios lugares de forma independiente, como pasó, por ejemplo, con la agricultura. Pero un estudio genético (el más exhaustivo hasta la fecha) publicado en la revista científica PNASsugiere que fue un evento único, y que pudo haber sucedido entre grupos de humanos cazadores que vivían en Mongolia o Nepal.

 

Para llegar a esta conclusión se ha analizado el ADN de 4.676 ejemplares de raza, con pedigrí, y el de 549 chuchos, de raza mezclada. Tras cotejar los genes que están situados cerca en los cromosomas caninos, los expertos han localizado el posible origen de los descendientes del lobo en algún lugar de Asia Central.

 

Es, no obstante, un resultado controvertido, ya que investigaciones anteriores lo situaban también en Oriente Próximo (en los primeros poblados sedentarios) o en Europa. Tampoco hay certezas sobre la fecha en que la domesticación tuvo lugar, aunque algunos expertos lo datan en torno hace 15.000 años.

 

Los autores de este estudio creen que el proceso empezó cuando los lobos se acercaban a los restos de presas abatidas por los cazadores sapiens, y que la evolución privilegió luego los cambios genéticos (como la mansedumbre y un tamaño más pequeño) que facilitaban la proximidad e incluso la convivencia con los humanos

Sol :(


El Observatorio de Dinámica Solar (SDO) de la NASA, lanzado en 2010 para ampliar nuestros conocimientos acerca de la actividad solar y sus efectos en la Tierra, captó el 1 de octubre de 2015 esta fulguración solar de grado medio. La probabilidad de que una tormenta solar importante alcance nuestro planeta no ha cambiado, pero el daño que podría causarnos ha ido creciendo en la misma medida que nuestra dependencia de las tecnologías de navegación por satélite. Una tormenta de gran intensidad podría afectar seriamente las telecomunicaciones y los sistemas de navegación, como el GPS, así como producir apagones eléctricos,interrupciones en la transmisión de radio, fallos en los satélites, cortes de Internet y un largo etcétera. ¿Estamos preparados para ello?

sábado, 10 de octubre de 2015

DESI

Se ha presentado en sociedad el telescopio robótico DESI, que son las siglas en inglés de Instrumento Espectroscópico de Energía Oscura. El propósito de este revolucionario mecanismo es el de analizar unos 30 millones de cuásares y galaxias para trazar un detallado mapa del universo en 3D.

De esta forma, se trata de descubrir algunos de los misterios de la energía oscura y la materia oscura, los supuestos provocadores de que suframos el efecto expansivo galáctico desde el Big Bang, hace poco menos de 14 000 millones de años.

Energía oscura vs. Materia oscura


Según las creencias de los astrónomos y astrofísicos, el universo están en constante expansión desde el día en que se produjo el Big Bang. Además, añaden que el probable causante de este hecho es la energía oscura, misteriosa fuerza de la que poco se sabe y que provocaría que cada día estemos todos un poco más lejos del centro.

La fuerza expansiva de la energía oscura estaría frenada por la materia oscura, una interacción de la que también se sabe muy poco y que se encontraría en grandes cantidades en los epicentros de las galaxias. Dada su enorme atracción gravitatoria, hará el efecto contrario que la ya citada energía oscura.

La llegada de DESI para arrojar luz


Así la situación, está claro que el universo está lleno de misterios por descubrir y desentrañar. Y para ello, DESI es el último avance en el objetivo de explicar una pequeña parte de cuanto no sabemos sobre la expansión del universo, que es mucho.

DESI se encargará de tomar espectros, que viene a ser como una huella de luz, y observar y estudiar la velocidad de los cuásares y las galaxias, hecho que servirá para crear un completo mapa en 3D del universo. Sin lugar a dudas, un ambicioso proyecto que debe ayudar al humano a comprender de dónde viene la materia oscura.

Cómo es DESI

Cabe añadir que DESI es un complejo telescopio que contará con la colaboración de 200 científicos y 5000 brazos robóticos. Dichas extremidades se encargarán de cambiar de posición las fibras ópticas, cuyo grosor es similar al de un cabello humano, y que serán las encargadas de captar la luz.

Este avanzado telescopio robótico promete grandes descubrimientos astronómicos que podría cambiar nuestra comprensión del cosmos. De hecho, una de sus misiones iniciales está dedicada a explicar los motivos por los que la materia oscura no es distribuida de forma uniforme. Esperemos que nos de muchas alegrías y tenga una larga y próspera vida.

jueves, 8 de octubre de 2015

Zorro no te lo lleves

zorro no telo lleves! jajajajaajajaaj

LOSIENTO

Disculpen otra ves pero no boy a estar en una semana me voy de viaje . :( y voy a publication algunas cosas ahora

Agua,admosfera,y urn poco de cielo

New Horizons llegó a Plutón y sus hallazgos nos sorprendieron a todos hace algunas semanas.

Ahora la NASA acaba de publicar las primeras fotografías a color y son sencillamente impresionantes.

En imagen de más abajo vemos por primera vez la prueba irrefutable de que Plutón tiene atmósfera, pero lo más impresionante es su similitud con la de la Tierra y con la de Titán, la mayor luna de Saturno. 

Esto significa, y aquí viene lo más interesante, que el cielo en Plutón se ve celeste, igual que aquí en la Tierra.

Como sabemos, el color del cielo se debe a la interacción de la luz solar con pequeñas partículas de la atmósfera. El color azul que vemos en la fotografía revela información sobre la composición de la atmósfera de Plutón.

En el caso de la Tierra estas partículas son pequeñas moléculas de nitrógeno. En Plutón, sin embargo, se trata de moléculas de tolina, que son un poco más grandes pero muy similares a fin de cuenta.

El segundo de los hallazgos realizados gracias a las imágenes a color de Plutón es, quizás, mucho más impresionante.

La imagen que vemos arriba sirvió para demostrar que en Plutón hay pequeñas regiones de agua congelada a nivel superficial.

El descubrimiento fue realizado a partir de datos recogidos por el instrumento de Mapeo Espectral Ralph de la misión New Horizons.

Se trata de regiones muy pequeñas, y determinar exactamente por qué existe hielo superficial en esas regiones y no en otras es un gran desafío que tienen los científicos por delante.

Mientras tanto la misión New Horizons sigue su camino funcionando con todos sus sistemas correctamente. Quién sabe qué descubrimientos resta por hacer sobre Plutón que, si bien ya no es considerado un planeta, no deja de sorprendernos.

miércoles, 7 de octubre de 2015

Particulas de saturno

Aunque en algún momento había parecido que las partículas que conforman los anillos de Saturno tenían una existencia caótica, recientemente se ha descubierto que su disposición responde a una precisa ley matemática conocida como «de cubos inversos», lo que significa que el tamaño y la abundancia de partículas sigue un determinado patrón: las partículas de 2 metros son 8 veces menores que las de 1 metro. La abundancia de las partículas de 3 metros, son 27 veces menores, las de 4 , 64 y así sucesivamente. Ese orden interestelar se mantiene hasta las partículas de 10 metros. Más allá, la abundancia desciende drásticamente.

Según el equipo internacional responsable de  este estudio, liderado por Nikolai Brilliantov, del Departamento de Matemáticas de la Universidad de Leicester, en el Reino Unido, esto no sucede solo con las partículas que conforman los anillos de Saturno sino que es un patrón universal que se ajusta a todos los anillos de todos los planetas con partículas de composición similar. Se trata de fragmentos de hielo que seguramente proceden de algún evento catastrófico del pasado y que se vieron atrapados en la órbita de planetas como Saturno, Júpiter, Urano o Neptuno, todos ellos circundados por estos misteriosos y bellos anillos de los que hoy sabemos un poquito más.

martes, 6 de octubre de 2015

Premio Nobel para nuestro invitado especial

Premio Nobel de Física Los premios Nobel españoles 

El Premio Nobel de Física en 2015 ha recaído sobre dos investigadores que, cada uno en una punta del globo, han demostrado con sus experimentos las oscilaciones de los neutrinos, lo que implica que estas escurridizas partículas tienen masa. “El descubrimiento ha cambiado nuestra comprensión del funcionamiento más íntimo de la materia y puede resultar crucial para nuestra visión del Universo”, explica el comité en el comunicado oficial de la Academia de Ciencias Sueca.

En el año 1998, el japonés Takaaki Kajita (Universidad de Tokio), uno de los dos galardonados, revelaba que los neutrinos procedentes de la atmósfera cambiaban de identidad en su camino al Super-kamionkande, un enorme detector situado a mil metros bajo tierra. Mientras tanto, un equipo de investigadores canadienses liderado por Arthur B. McDonald (Universidad de Queen), segundo galardonado, demostraba que los neutrinos procedentes del Sol no desaparecían como se pensaba, en su camino hacia la Tierra. Los científicos habían conseguido “pillar” a estas esquivas partículas, que cambiaban de identidad al llegar al Observatorio de Neutrinos de Sudbury, una antigua mina de níquel de Ontario.

De esta forma, el rompecabezas de los neutrinos contra el que los físicos habían luchado durante décadas quedaba resuelto. Y es que estos descubrimientos implicaban que estas partículas, al contrario de lo que se pensaba, tenían masa.

Camaleones del espacio

“Vivimos en un mundo de neutrinos”, explica la Academia en su comunicado. “Cada segundo, miles de millones de neutrinos atraviesan nuestros cuerpos. No podemos verlos ni sentirlos. Los neutrinos se apresuran a través de espacio casi a la velocidad de la luz y pocas veces interactúan con la materia”. Estos “camaleones del espacio”, como los ha denominado el comité encargado de otorgar el Premio Nobel de Física, son tan escurridizos que hasta el mismo científico que propuso su existencia, Austrian Wolfgang Pauli, dudaba de la misma. “He hecho una cosa terrible”, explicaba en una carta escrita a sus colegas físicos en 1930, “he postulado la existencia de una partícula que no puede ser detectada”.

Años más tarde, el italiano Enrico Fermi era capaz de demostrar una teoría que incluía aquellas partículas que proponía Pauli, a las que dio el nombre de neutrinos. En 1956, Clyde Cowan y Frederick Reines demostraban su existencia experimentalmente: el Poltergeist de la física era, efectivamente, una partícula real.

Tras los descubrimientos de los galardonados Kajita y McDonald aún quedan muchos misterios por resolver: ¿Cuál es la masa de los neutrinos? ¿Por qué son tan ligeros? ¿Por qué son tan diferentes de las otras partículas elementales? Quizá, dentro de algunos años, un futuro Premio Nobel de Física encuentre las respuestas.  

domingo, 4 de octubre de 2015

Moon express

Moon Express Lunar Lander Moon Journey

Moon Express es una de las compañías privadas que quieren conquistar parte del espacio. En el caso de esta compañía de California, su objetivo está muy claro: la Luna. Su primera motivación es ser la ganadora de la competición Google Lunar X Prize, dotada con 30 millones de dólares para quien primero ponga una nave robótica en la superficie de la Luna y obtenga vídeos e imágenes que sean devueltos a la Tierra. 

Si bien los primeros proyectos de los equipos participantes para llegar a la Luna son para este 2015, parece que finalmente habrá que esperar un poco más. La compañía Moon Express acaba de anunciar que ha llegado a un acuerdo con Rocket Lab para que en 2017 lleguen a la Luna sus primeros "taxis" espaciales

Las primeras misiones a la Luna previstas por Moon Express no serán más que de prueba y ajuste de la tecnología. El MX-1 de Moon Express tendrá que demostrar en ellas que está lista para alunizar y posteriormente conseguir uno de los primeros hitos que se quiere quedar la empresa americana: desplazarse por la superficie lunar, recoger muestras y volver con ellas a la Tierra.

Turismo espacial a la Luna en el horizonte

Para esta primera hoja de ruta en colaboración con Rocket Lab, hay firmadas ya tres lanzamientos. En el primero se probará el sistema de aterrizaje de la MX-1. Si tiene éxito, hay bastantes probabilidades de que en el siguiente se trate de gestionar también su regreso, algo que según el CEO de la compañía, Bob Richards, ocurrirá en todo caso en la tercera misión de esta tanda. 

Y hay dos más que no se han firmado completamente en el acuerdo con Rocket Lab pero que son una posibilidad en caso de necesitar más lanzamientos de prueba.

Moon Express Lunar Lander Selfie Photo

Si la misión resulta exitosa, en unos años más es lógico que se intente algo por lo que luchan también muchas compañías: llevar turistas al espacio. Y la Luna debería ser uno de esos "destinos espaciales" más jugosos. Cuando sea posible, tomar fotografías de un eclipse incluso puede que ya no nos llame tanto la atención como estar allí cuando ese fenómeno ocurra

Semana mundial del espacio

Hoy, 4 de octubre de 2015 empieza la Semana Mundial del Espacio, que se prolongará hasta el 10 de octubre. Esta semana se celebra así un evento internacional promovido por Naciones Unidas para recordar la importancia de la ciencia y la tecnología espacial para la humanidad. Este año el tema central de la celebración es Discovery, Descubrimiento.

En España decenas de actividades se realizarán por entidades y voluntarios de varias comunidades autónomas, programándose documentales, debates, expresiones artísticas, proyecciones, conferencias, talleres y otras actividades. odos los detalles, agenda de eventos y novedades de la Semana Mundial del Espacio en España se pueden seguir a través de una página de Facebook y por Twitter en la cuenta @WSWSPAIN.

En concreto, este año la ESA colabora a la celebración con conferencias divulgativas en el Museo Nacional de Ciencia y Tecnología (MUNCYT), en el Planetario de Madrid, Planetario de Pamplona, charlas en la Universidad Carlos III y charlas en la Diputación de Guadalajara. En el MUNCYT se podrá visitar una exposición con piezas de telescopios y satélites espaciales, además de maquetas de las naves Rosetta, Philae, Soho o Venus Express, y restos de las placas solares del telescopio Hubble.

Diversos expertos de la ESA y el Centro de Astrobiología (CAB) también impartirán en este museo conferencias sobre misiones de ciencia espacial, como Bepi Colombo a Mercurio, Rosetta, el telescopio Hubble o Planck. Y en el Planetario de Pamplona también se podrá asistir a una conferencia sobre el preocupante problema de la basura espacial, y en el Planetario de Madrid explicarán los detalles de las ondas gravitacionales

Sol es impresionante :O


La NASA ha filmado durante los últimos 5 años el comportamiento del sol, haciendo capturas fotográficas de alta resolución, con fotogramas a cada segundo. El resultado es el conmovedor vídeo que encabeza esta entrada cuyo protagonista es una inmensa bola de fuego que proporciona vida a nuestro planeta.

El Solar Dynamics Observatory de la NASA (SDO), como podéis ver, proporciona imágenes increíblemente detalladas. Al observar el Sol en diferentes longitudes de onda (y, por tanto, diferentes temperaturas) los científicos pueden ver por qué los campos magnéticos del sol están constantemente en movimiento, entre otros muchos detalles. Las llamaradas solares son explosiones de luz, energía y rayos-X. También pueden estar acompañados por lo que se llama una eyección de masa coronal o CME.

viernes, 2 de octubre de 2015

Plátanos

El plátano es una planta perenne que se reemplaza. Los plátanos no crecen de una semilla, sino de un bulbo o un rizoma. El tiempo entre la siembra de una planta de plátano y la cosecha del racimo es de 9 a 12 meses. La flor aparece en el sexto o séptimo mes. Los plátanos se cosechan durante todo el año – no tienen una temporada de crecimiento. 

Se cultivan los plátanos en las regiones tropicales donde la temperatura promedio es de 80° F (27° C) y la precipitación anual es entre 78 y 98 pulgadas. Necesitan suelo húmedo con buen drenaje. De hecho, se cultiva la mayoría de los plátanos exportados dentro de los 30 grados a cada lado del ecuador. 

Las plantaciones son predominantes en América Latina y requieren grandes inversiones en infraestructura y tecnología para transporte, irrigación, drenaje y facilidades de embalaje. Producción de minifundistas es menos intensa en capital y más intensa en trabajo. Este sistema está presente principalmente en el Caribe Oriental ya que no es posible utilizar el sistema de las plantaciones, debido a factores topográficos.

El cultivo de los plátanos es, por lo general, intenso en trabajo, y consiste en la eliminación de vegetación de la selva, el apuntalamiento de las plantas para contrarrestar el torcimiento por el peso de la fruta, y la irrigación en algunas regiones. Además de un intensivo uso de pesticidas, el proceso de producción convencional consiste en cubrir los racimos de plátanos con bolsas de polietileno para protegerlos del viento, de los ataques de insectos y pájaros y para mantener la temperatura óptima.  

La cosecha y la maduración 

Después de nueve meses, se cosechan los plátanos cuando aun están verdes. En la bodega de empaque se inspeccionan y se clasifican los plátanos para la exportación. Los compradores de fruta en el Reino Unido no quieren los plátanos magullados y por eso establecen estándares muy altos. Si los plátanos no cumplen con estos estándares por lo general se venden localmente a un precio mucho más bajo. 

Luego se transportan a los puertos para ser empacados en barcos refrigerados llamados reefers (los plátanos tardan entre seis y doce días para llegar a Reino Unido/ Europa). Se transportan a una temperatura de 13,3 °C para aumentar su vida útil, y requieren ser manejados con cuidado para evitar daños. Se monitorean y controlan las condiciones de humedad, ventilación y temperatura con cuidado para mantener la calidad. Cuando los plátanos llegan a su puerto de destino, primero se envían a las cámaras de maduración (un proceso realizado con etileno) y luego son enviados a las tiendas. 

La producción de los plátanos de postre para la exportación (alrededor de 15 millones de toneladas al año) es de enorme importancia económica para muchos países en el Sur. Depende de monocultivos intensivos, que se sustentan en el uso de grandes cantidades de químicos tóxicos que son peligrosos tanto para los trabajadores como para el medio ambiente. En esta producción a escala industrial también surgen problemas de manejo de residuos. La investigación dirigida por CIRAD (Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo) demuestra que se puede lograr una significativa reducción de agroquímicos, manteniendo buenos niveles de productividad y calidad. Los sistemas orgánicos son cada vez mejor vistos como una alternativa viable e importante para la producción convencional en algunas regiones. 

El Foro Mundial Bananero (FMB) reúne a una amplia gama de participantes de la industria para identificar lo que la producción sostenible podría parecer y como se podría trabajar en conjunto – haga clic aquí para más información.

jueves, 1 de octubre de 2015

Nubes de bacterias

En los dibujos animados, cuando algo o alguien atufa acostumbra a estar rodeado de una especie de nube oleaginosa que, hasta que no alcanza las fosas nasales, no se huele. Algo así es lo que rodea a cualquier ser humano a nivel bacteriano. Y además resulta tan personal e intransferible que incluso te identifica como lo hace una huella dactilar.

Esto es lo que sugiere un estudio llevado a cabo por un equipo de la Universidad de Oregón. Para realizar el estudio los investigadores han analizado la presencia de diversos grupos de bacterias (como los Streptococcus, las Propionibacterium o las Corynebacterium) en 312 individuos aislados en una cámara estéril.

Después de secuenciar hasta 14 millones de muestras descubrieron esta nube característica cuya función aún se desconoce. Además,proporción, número y género de bacterias son factores únicos en cada individuo, proporcionándole una suerte de atmósfera propia.

En un futuro, por ejemplo, a través de esta particularidad sería posible, al menos teóricamente, determinar si una persona ha estado recientemente en una habitación con un simple análisis de una muestra de aire. También podría ayudar a comprender los mecanismos implicados en la propagación de enfermedades infecciosas en los edificios.

Y es que somos más una bacteria que un ser humano. Tenemos 25.000 genes contenidos en nuestras células, pero poseemos 20 veces más de genes no humanos procedentes de las bacterias. Las bacterias que viven en nuestro cuerpo, y se aprovechan de él, superan en número a nuestras propias células constituyentes. La proporción es de más de 10 a 1.


martes, 29 de septiembre de 2015

Da Vinci systems Es de lo mejor yay


Los avances en la precisión de los robots cirujanos cada vez son más asombrosos, como es el caso de este desarrollo de Da Vinci Systems que podemos ver en el vídeo que encabeza esta entrada. Su meticulosidad es tal que es capaz de coser la piel de una uva sin dañarla. El procedimiento es el mismo que se utilizaría para suturar una herida real. 

De estea manera, el robot da Vinci permite optimizar el rango de acción de la mano humana, reduciendo el posible temblor y perfeccionando todos los movimientos del cirujano. Los robots da Vinci operan en centros hospitalarios públicos y privados de todo el mundo, con un estimado de 300.000 cirugías realizadas en 2013, con mayor frecuencia para las histerectomías y la absorción de la próstata.

lunes, 28 de septiembre de 2015

Clones naturals

A pesar de que al hablar de clones se nos puedan venir a la cabeza fáusticos experimentos científicos llevados a cabo por algún discípulo de Josef Mengele, lo cierto es que a nuestro alrededor hay innumerables clones naturales. Por ejemplo, miles de clones nacen anualmente en nuestro país: los gemelos univitelinos.

Y también muchos de los alimentos que consumimos diariamente pueden ser clones. Por ejemplo, las fresas. Y es que las frases, a pesar de que tienen semillas en su exterior, no siempre las usan para reproducirse. A veces, a partir de las plantas de fresa madre crecen pequeños brotes o estolones que conforman las yemas, y estas yemas se transforman en raíz y, a su vez, dichas raíces crecen en el suelo para formar nuevas plantas.

Las fresas, de este modo, constituyen clones naturales, ya que proceden de una misma planta madre y tienen una configuración genética idéntica a la planta a partir de la cual se originó, tal y como explican Sue Nelson y Richard Hollingham en su libro Cómo clonar a la rubia perfecta:

Lo mismo es aplicable a las patatas, ya que pueden reproducirse asexualmente por medio de tubérculos den lugar de estolones. Ni siquiera hace falta la patata entera. Resulta posible cultivar esquejes esterilizados en miniatura del tamaño de una sola célula, colocados en platos para realizar cultivos de tejido y, bajo condiciones favorables, resulta posible multiplicar tallos y raíces. La ventaja de este método es su velocidad: una única yema de una planta puede clonarse hasta un millón de veces por año. Realmente se trata de una verdadera máquina sexual...

En la lista de clones naturales también están las frambuesas, los arándanos, el ajo, las uvas, las piñas, la caña de azúcar y los espárragos. Tal vez los miremos de otra forma ahora, cada vez que vayamos al supermercado.
Imagen | trombone65 (PhotoArt Laatzen)

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domingo, 27 de septiembre de 2015

Mercurio vs tierra

Mercurio

Los catastrofistas y agoreros tienen donde elegir: calentamiento global, asteroides, cometas, supervolcanes… Pero normalmente no suelen considerar una amenaza que deja en pañales las anteriores: la colisión de la Tierra contra otro planeta del Sistema Solar. ¿Podría pasar? Pues sí, pero las posibilidades son más pequeñas aún de lo que se creía, según un estudio realizado en la Universidad de Hawai en Manoa.

 

El responsable de la buena nueva es el físico Richard Zeebe, que tuvo la oportunidad de trabajar con el supercomputador Cray durante seis semanas seguidas. Así realizó 1.600 simulaciones del futuro del Sistema Solar, y en ninguna tenía lugar tan terrorífico escenario. Como explica Zeebe en The Astrophysical Journal, la órbita de la Tierra será muy estable durante, al menos, los próximos 5.000 millones de años.

 

Otros modelos anteriores sugerían que la atracción gravitatoria de Júpiter podía desviar la órbita de Mercurio con consecuencias fatales, como que este chocara con la Tierra o desviara las trayectorias de Marte o Venus hacia nuestro planeta. Por ejemplo, el astrónomo Jacques Laskar, del Observatorio de París, hizo en 2009 2.501 simulaciones y en una de ellas sí se producía la colisión.

 

Zeebe defiende la precisión de su estudio, aunque concede que Mercurio podría causar problemas de aquí a unos cientos de millones de años: en tres de sus simulaciones se estamparía contra el Sol y en siete tendría un encuentro fatal con Venus, sin afectar de modo alguno a la Tierra.

 

viernes, 25 de septiembre de 2015

cerebro a cerebro

¿Puede una persona comunicarse con otra sin hablar, gesticular o utilizar cualquier otra parte de su cuerpo que no sea el cerebro? Lejos de parecer una película de ciencia ficción, un nuevo estudio llevado a cabo por científicos de la Universidad de Washington (EE.UU.) ha logrado finalizar con éxito un experimento con el uso de la interfaz cerebro-cerebro o BBI (brain-brain interface). El experimento ha demostrado que dos cerebros humanos pueden estar directamente vinculados y permitir adivinar lo que se encuentra en la mente del otro

 

 

¿Cómo funciona este sistema? La tecnología combina neuroimagen y neuroestimulación para permitir que los cerebros se comuniquen directamente a través de la codificación neuronal. Con esta interfaz, el contenido del “cerebro emisor” se extrae de sus señales neuronales, se digitaliza y luego se recodifica en el “cerebro receptor”. Para probar el experimento, los voluntarios fueron invitados a participar en un juego de preguntas y respuestas mediante la transmisión de señales desde el cerebro a través de Internet.

 

Se trata del más complejo experimento de cerebro a cerebro que se ha hecho hasta la fecha en los humanos. Utiliza experiencias conscientes a través de señales que se experimentan visualmente, y requiere de dos personas para colaborar”, explica Andrea Stocco, líder del estudio.

 

Los experimentos se llevaron a cabo con cinco pares de participantes en dos laboratorios ubicados a más de 1,5 kilómetros de distancia. Sus cerebros fueron conectados a una máquina de electroencefalograma que registraba la actividad cerebral. A continuación, se le mostraba un objeto al primer sujeto y al segundo (el cerebro receptor), una lista de 20 posibles objetos y preguntas asociadas a los mismos. Los resultados revelaron un porcentaje de éxito del 72%. La proporción de errores, según los expertos, pudo deberse a simple fallo en la interpretación de lo que captaron sus cerebros.

“Ellos tienen que interpretar algo que están viendo con sus cerebros. 
No es algo que hayan visto nunca”, aclara Chantel Prat, coautor del trabajo.